Anforderungen an die Zukunft

Der Hotelkongress ist vorbei und das allzeit bestimmende Thema lautete: Wie geht die mittelständische Hotellerie mit dem Internet, den Onlinesystemen und Social Media um? Der größte Aufschrei kam jedoch nicht, weil viele Internetauftritte schlimm aussehen oder Direktbuchungen unmöglich sind, sondern HRS mehr Provision will. Die Eigenvermarktung und die Chance, so den eigenen Buchungs- und Geldfluss mitbestimmen zu können, sehen viele Hoteliers nicht. Lieber einem Mittler die leeren Zimmer geben. Notfallls gar einem Gutscheinportal. Eine solche Vertriebspolitik kostet nicht nur, sondern schädigt die Gästestruktur und Preisparität nachhaltig. Was dort an Ratenstruktur mit einem „Deal“ zerschossen wird, dafür musste eine Verkaufsabteilung Jahre arbeiten.

Das zweite schwergewichtige Kongressthema ist der beginnende Mitarbeitermangel. Der demografische Faktor, aber auch die fehlende Attraktivität der Branche, beschleunigt die Entwicklung. Wer heute noch kein Bindungsprogramm für Mitarbeiter hat, wird es bald sehr schwer haben. Aber wie werde ich ein attraktiver Arbeitgeber? Womit kann ich motivieren? Wie binde ich Personal? Soll ich Zufriedenheit messen lassen? Wie groß müssen die Freiräume sein? Erschwert wird vielen die Auswahl durch die Bewerber selbst. Der gerade, klare Lebenslauf ist seltener zu finden. Wie gehe ich also mit Quereinsteigern um? Wie kann ich Mitarbeiter integrieren und formen?

Auf alle Fragen haben wir für Sie die passenden Antworten.